Armagnac 1984 Bas-Armagnac Baron de Cygnac

Armagnac 1984 Bas-Armagnac Baron de Cygnac
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Produktinformationen "Armagnac 1984 Bas-Armagnac Baron de Cygnac"

Armagnac ist ein einzigartiger Weinbrand, oftmals mit dem Cognac verwechselt, trotzdem unterschiedlicher wie es kaum sein kann, in Bezug auf die Trauben, das Terroir, die Destillation, die Mischung, die Aromen, die Texturen und die Geschmacksrichtungen. Die besten Branntweine Frankreichs sind sich in Grunde genommen kaum ähnlich. Armagnac ist viel älter als Cognac und wurde bereits 1461 erstmals urkundlich erwähnt und ist daher auch viel traditionsreicher, hat es aber niemals geschafft die hohen Verkaufszahlen seines Verwandten aus der Charente zu erreichen. Das er sich niemals so im kommerziellen Vertrieb durchsetzen konnte, führt man vor allem auf die weniger verkehrsgünstige Lage des Armagnacs Gebietes in der Gascogne, im französischen Department Gers, zurück. Armagnac war aber und ist immer noch ein Begleiter der wichtigsten und bekanntesten Gastronomiebetriebe, der international ruhmreichsten Restaraunts, der weltweiten Königshäuser und hat auch jetzt noch das oberste Niveau der Qualitätsbranntweine inne.

Neun Traubenarten dürfen zur Produktion von Armagnac verwendet werden, allerdings nur 4 Sorten werden hierzu auch häufig genutzt:

► Folle Blanche: bieten eine feine Textur und hohe Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Orangen.
► Ugni Blanc: bieten blumige Aromen und Gewürznoten der Eiche.
► Colombard: bieten jugendliche Aromen und florale Noten.
► Bacco: bieten Vollmundigkeit und Aromen von getrockneten Pflaumen.

In der Gascogne gab es hunderte Produzenten, viel bekannte, viel kleine, viele renommierte, viele regionale und überregionale. Viele Anbieter vertrieben ihre Produkte in Frankreich unter einen anderen Namen als in Deutschland. Es gab unzählige Händler, die Fässer renommierter Erzeuger in Frankreich aufkauften und unter ihren eigenen Namen in Deutschland vertrieben haben. So finden wir auch jetzt noch immer wieder seltene Armagnac-Raritäten, zu denen wir heute fast keine bis überhaupt keine Informationen oder Aufzeichnungen finden konnten. Jedoch aus den mangelnden Bekanntheitsgrad auf die gegebenenfalls geringere Qualität zu schließen, das würden wir nicht behaupten können. So gibt es noch heute eine Anzahl bekannter Armagnac-Häuser die noch eine große Vielfalt unterschiedlicher Jahrgangs-Armagnacs führen und vertreiben, allerdings die Anzahl der Raritäten wird immer kleiner und die Preise, auch durch die enorme Nachfrage durch den asiatischen Raum, immer exorbitanter. Zu den vielleicht bekanntesten Marken im Armagnac Bereich zählen sicherlich die Betriebe von Samalens, Sempe, Jeanneau, Cles des Ducs, Chabot und auch Marquis de Montesquiou, die einen enorm hohen Marktanteil umfassen. Zu den noch ältesten Armagnac-Häusern zählen unter anderen auch die Betriebe wie Gelas, Baron de Sigognac, Goudoulin, Chateau de Laubade, Laberdolive, Dardigalongue, Ferte, Lafontan, Trepout, Mader, Dupeyron, Comte de Perac, Montber, Cerbois, De Castelfort, Lustrac, Carrere, Legrand, Lafontan und viele weitere mehr.

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