Bas-Armagnac 2004 Baron Gaston Legrand

Aqua vitae, das Wasser des Lebens, wurde erstmals im Mittelalter als Heilmittel und nicht als Getränk eingesetzt. Jahrhunderte lang beherrschte der gebrannte Wein die Arzneimittelkunde und blieb ausschließlich den Gelehrten und Apothekern vorbehalten. Doch bereits im 14. Jahrhundert konnte der Berufstand der ersten Weinbrenner nachgewiesen werden und erfasst im 17. Jahrhundert den Süden Frankreichs. Damals wie auch noch heute beherrschen renommierte Brennmeister die alte und traditionelle Art der Weinbrandherstellung von der Traube, dem Keltervorgang bis hin zur Destillation. Seit 1936 ist beim Armagnac die kontinuierliche Destillation gesetzlich vorgegeben. Das Brenngerät des Armagnacs muss kontinuierlichen Zufluss haben und mit doppelter und dreifacher aufeinandergesetzter Brennblase versehen sein. Es darf kein Rektifikationsgerät enthalten und der Alkoholgehalt des Destillats darf 63% nicht überschreiten.

Die feinsten Armagnac Sorten kommen aus den Sandböden des Bas-Armagnac, die zum Land von Waldes hin abfallen, während die Tonböden des Teneraze einen eher leichten Armagnac liefern, der allerdings ebenso sensationelle Raritäten hervorbringen kann. Das begehrte und renommierte Bas-Armagnac Etikett ist an ganz genaue Bestimmungen verknüpft. Das Weindestillat muss hundertprozentig Bas-Armagnac sein, und auch die Weiterverarbeitung, die Mischung und auch die Lagerung muss im Bas-Armagnac vorgenommen werden. Sogar der Keller darf keinen anderen Alkohol enthalten.

Baron Gaston Legrand Bas-Armagnac 2004 ist eine charaktervolle Jahrgangsspezialität aus Frankreich. Die Abfüllungen der Linie werden vom traditionsreichen Hause Lheraud angeboten und stehen für die Faszination gereifter Armagnacs mit konkretem Jahresbezug.

Armagnac entsteht im Südwesten Frankreichs aus Wein, der destilliert und anschließend im Holz ausgebaut wird. Die Reifezeit lässt das Destillat runder und komplexer werden. Typische gereifte Armagnacs können Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Gewürzen und feinen Röst- oder Holznoten zeigen. Der Jahrgang 2004 verleiht dieser Flasche ihren besonderen Reiz.

Als Geschenk zum Jubiläum, als Erinnerung an ein Geburtsjahr oder als Ergänzung einer Spirituosensammlung ist sie eine außergewöhnliche französische Rarität.

Lieferung erfolgt inklusive Original-Holzkiste!