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Wein 1958 Vino Monica Liquoroso Stravecchio
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Produktinformationen "Wein 1958 Vino Monica Liquoroso Stravecchio"
1953 Monica Liquoroso Stravecchio - Vinicola Meloni - Cagliari - Sardinien - Süßwein Italien
Die Kellerei der Familie Meloni in Selargius, nahe der Hauptstadt Cagliari, ist der einzige grössere Weinbaubetrieb der Insel, der sich bereits ein volles Jahrhundert im Besitz der Gründerfamilie Melonie befindet. Es bedurfte schon einer außerordentlicgen Leistung, um die Kellerei erfolgreich zwei Weltkriege und danach durch die harten Zeiten der Überproduktion und des Kellereisterbens zu bringen. Der Beitz der Melonis verteilt sich insgesamt auf drei Güter. Sie unterschieden sich sowohl in Bezug der Bodenbeschaffenheit wie auch das Mikroklima. Meloni arbeitet zwar auch mit internationalen berühmten Sorten wie u.a. Cabernet Sauvignon oder Chardonnay. Das Herz der Familie schlägt aber vor allem für die einheimischen traditionellen Sorten. Hier spielt der Cannonau, die sardische Variante der Grenache, eine besonders große Rolle. Eine andere Spezialität von Meloni ist die Sorte Monica di Sardegna, sie ist ein Garant für süffige, feinfruchtige Alltagsweine.
DOC Monica di Sardegna ist ein Rotwein, der zu mindestens 85% aus der Monica-Traube hergestellt wird. Der Rest kann aus anderen sardischen Rotweintrauben bestehen. Dieser Wein wird in ganz Sardinien produziert und hat einen Alkoholgehalt von mindestens 11% vol. Die Monica-Traube ist eine der ältesten Rebsorten auf der Insel und soll im 11. Jahrhundert von Kamaldulenser-Mönchen oder während der spanischen Herrschaft eingeführt worden sein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1958.
Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.
Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1958 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot ab.
Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1958 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1958, welches Ihnen den Jahrgang 1958 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.