Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Schneller Versand
Versand innerhalb von 24h
Kostenlose Beratung
Bequemer Kauf auf Rechnung
Hotline 07633 - 9201782
  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Wein 1965 Vin Santo di Montalcino Fattoria dei Barbi

Produktinformationen "Wein 1965 Vin Santo di Montalcino Fattoria dei Barbi"

1965 Vin Santo di Montalcino Fattorie dei Barbi - Toskana - Strohwein Italien


Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein italienischer Dessertwein, der vor allem in der Region Toskana und Santorin produziert wird. Die frisch geernteten weißen Trauben (typischerweise Malvasia und Trebbiano) werden in gut belüfteten Räumen, oft auf Dachböden, auf Strohmatten ausgebreitet oder an Haken aufgehängt, um sie für mehrere Monate natürlich zu trocknen. Nach dem Trocknen werden die Trauben dann gepresst und der Most in kleine Fässer gefüllt, wo er oft jahrelang gärt und reift, manchmal sogar ein Jahrzehnt lang. Der Vin Santo gilt als besonders lange haltbarer Wein, bei guter Lagerung oftmals 60 Jahre und mehr. Es ist ein besonders hochwertiger Wein und zählt als besondere exklusive Jahrgangs-Rarität. 

Die Fattoria dei Barbi ist ein berühmtes, historisches Weingut in der Toskana, das für seine exklusiven Brunello di Montalcino Weine und eine über 600-jährige Familientradition bekannt ist. Die Familie Colombini besitzt seit dem Jahre 1352 Ländereien in Montalcino und erwarb die Fattoria dei Barbi Ende des 18. Jahrhunderts. Das renommierte Anwesen erstreckt sich heute über mehr als 350 Hektar Felder und Weinberge in den wichtigen toskanischen Weinanbaugebieten Montalcino, Scansano und Chianti. 

Bitte beachten Sie folgende Informationen:

  1. Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
  2. Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
  3. Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
  4. Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
  5. Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
  6. Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
  7. Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
  8. Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
  9. Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
  10. In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.

Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1965.

Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.

Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1965 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot ab.

Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1965 werden geprüft auf:

  • perfekten Zustand
  • die Farbe
  • die Kapsel
  • das Etikett

Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1965, welches Ihnen den Jahrgang 1965 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.