Wein 1976 Barbaresco Schiavenza

1976 Barbaresco Schiavenza - Serralunga d´Alba - Piemonte - Rotwein Italien

Schiavenza Barbaresco 1976 – ein Zeugnis piemontesischer Weinkultur:
Der Barbaresco gehört nebst dem Barolo zu den renommiertesten Weinen der Weinregion Piemont. Beide Weine werden aus der gleichen Traube gekeltert, der bekannten Nebbiolo Traube. Die Anbaugebiete sowohl für den Barolo als auch den Barbaresco, sind eher klein und liegen sehr dicht nebeneinander. Die Barbaresco Zone liegt tiefer als die vom Barolo, nur wenige Hügel reichen über die 400m. Die Böden der Barbaresco Lagen sind denen des Barolo im Großen und Ganzen fast gleich, sie unterscheiden sich höchstens in der chemischen Zusammensetzung wie den Zink-, Bor- oder auch Kupferwerten. In der Kraft und auch der Fülle sind manche Barbaresco Weine dem Barolo durchaus ebenbürtig. Vor allem die Weine, die aus dem Hinterland kommen, sind oftmals robuster und weisen oft einen ähnlichen Körper- und Tanningehalt auf. Das Ursprungsgebiet des Barbaresco umfasst die Territorien der Gemeinden Tresio, Neive und Barbaresco. Hinzu kommt noch ein kleiner Teil bei San Rocco, der zur Gemeinde Alba gehört. Eines der Hauptmerkmale des Barbaresco ist vor allem seine rote und leuchtende Farbe, die nach einigen Jahren orange-rote Nuancen annehmen und später ins Granatrote übergehen kann. Vor allem aber die vielschichtige Geruchsmischung zeichnen den Barbaresco aus. Ebenso die liebliche, vollmundige und samtige Struktur mit einem ausgewogenen Säure- und Tanninverhältnis.

Schiavenza wurde 1956 von Vittorio und Ugo Alessandria gegründet. Der traditionsreiche Familienbetrieb ist eng mit Serralunga d´Alba und der Weinlandschaft der Langhe verbunden. Die erste Weinetikettierung des Hauses stammt ebenfalls aus dem Jahr 1956. Die Bezeichnung Schiavenza verweist auf die historischen Bewirtschafter der landwirtschaftlichen Flächen. Heute beschreibt das Haus seine Arbeit als traditionsverbunden und auf den Ausdruck der jeweiligen Herkunft ausgerichtet. Diese Haltung bildet den Hintergrund seiner piemontesischen Rotweinkultur. Schiavenza wurde 1956 von Vittorio und Ugo Alessandria gegründet. Der Familienbetrieb ist eng mit Serralunga d’Alba und der Weinlandschaft der Langhe verbunden. Die erste Weinetikettierung des Hauses stammt ebenfalls aus dem Jahr 1956. Die Bezeichnung Schiavenza verweist auf die historischen Bewirtschafter der landwirtschaftlichen Flächen. Heute beschreibt das Haus seine Arbeit als traditionsverbunden und auf den Ausdruck der jeweiligen Herkunft ausgerichtet. Diese Haltung bildet den Hintergrund seiner piemontesischen Rotweinkultur.

Nebbiolo und die Herkunft Barbaresco:
Die Grundlage des Barbaresco ist Nebbiolo, eine charakteristische Rotweinrebsorte des Piemonts. Barbaresco wird trocken ausgebaut und verbindet im klassischen Stil eine ausgeprägte Struktur mit dem Potenzial zur Entwicklung während der Flaschenreife. Sein abgegrenztes Anbaugebiet umfasst Barbaresco, Neive, Treiso und San Rocco Seno d’Elvio bei Alba. Der Sitz des Hauses Schiavenza in Serralunga d’Alba bezeichnet dagegen den auf dieser Flasche ausgewiesenen Abfüllort.

Historische DOC-Abfüllung:
Die Flasche trägt die Bezeichnung Barbaresco DOC. Sie dokumentiert damit die damalige Klassifikation der Herkunft, die seit 1966 bestand. Erst 1980 erhielt Barbaresco den DOCG-Status. Für die Beschreibung dieses Jahrgangs ist deshalb die auf dem Etikett ausgewiesene DOC-Bezeichnung maßgeblich.

Für Sammler und besondere Jahrgangsanlässe:
Der Reiz dieser Flasche liegt in der Verbindung von Herkunft, Erzeugergeschichte und Jahrgang. Als Ergänzung einer Sammlung oder als Geschenk mit persönlichem Jahresbezug besitzt sie einen eigenständigen historischen Charakter. Der aktuelle Geschmack dieser einzelnen Flasche wurde nicht durch eine Verkostung bestätigt. Bei historischen Weinen können Reifeentwicklung und Erhaltungszustand erheblich variieren; eine bestimmte Aromatik oder Trinkqualität lässt sich daher nicht zusichern.