Wein 1986 Vigna Selice Castello di Cacchiano

Castello di Cacchiano di Giovanni Ricasoli-Firidolfi, Loc. Cacchiano, 53013 Monti in Chianti, Gaiole in Chianti (Siena), Italien

78,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 € / 1 Liter)

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Flasche(n)

Produktnummer: SJ-132450

Jahrgang: 1986

Alkoholgehalt in % vol: 12.5

Land: Italien

Region: Toscana

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Abfüller:

Castello di Cacchiano di Giovanni Ricasoli-Firidolfi, Loc. Cacchiano, 53013 Monti in Chianti, Gaiole in Chianti (Siena), Italien

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Produktinformationen "Wein 1986 Vigna Selice Castello di Cacchiano "

1986 Vigna Selice Castello di Cacchiano - Gaiole - Toskana - Rotwein Italien

Vigna Selice ist eine italienische Bezeichnung, die sich aus zwei Teilen zusammensetzt. „Vigna“ bedeutet übersetzt Weinberg oder Einzellage und wird im Weinbau verwendet, um hervorzuheben, dass die Trauben aus einem klar abgegrenzten, spezifischen Weinberg stammen. „Selice“ ist dabei der individuelle Name genau dieses Weinbergs. Zusammen beschreibt „Vigna Selice“ also einen Wein, der aus der Einzellage kommt.

Im Wein-Kontext deutet diese Bezeichnung in der Regel auf eine höhere Qualität hin, da Einzellagen-Weine oft selektierter gelesen werden und die besonderen Eigenschaften von Boden, Lage und Mikroklima – also das sogenannte Terroir – stärker widerspiegeln. Es handelt sich dabei nicht um eine Rebsorte oder einen allgemeinen Stil, sondern um einen konkreten Herkunftshinweis, der an ein bestimmtes Weingut und dessen Weinberg gebunden ist. Die Rebsorte hierbei ist: 100 % Sangiovese.

Das Castello di Cacchiano der Familie Ricasoli-Firidolfi liegt bei Gaiole in Chianti im Herzen des Chianti Classico. Die Ursprünge reichen ins 11. Jahrhundert, heute wird das Gut traditionell und qualitätsorientiert geführt. Auf 340–490 m Höhe wachsen überwiegend Sangiovese-Reben auf kalk- und steinreichen Böden. Die Weine stehen für klassischen Chianti-Stil: Kirsche, rote Beeren, florale Noten, dazu Würze und feine Holzanklänge. Am Gaumen zeigen sie frische Säure, elegante Tannine und gutes Reifepotenzial. Neben dem Chianti Classico entstehen Riserva und die Gran Selezione „Millennio“. Der Ausbau erfolgt meist in großen Holzfässern und teils Barriques, wodurch Struktur und Komplexität gefördert werden. Das Weingut verbindet historische Bedeutung mit moderner Präzision und zählt zu den authentischen Vertretern der Region.

Bitte beachten Sie folgende Informationen:

Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.

Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1986.

Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.

Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1986 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot ab.

Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1986 werden geprüft auf:

perfekten Zustand
die Farbe
die Kapsel
das Etikett

Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1986, welches Ihnen den Jahrgang 1986 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.