Gin ist ein Abkömmling des holländischen Genevers, aber hat sich in wahrsten Sinne des Wortes in England entwickelt, sodaß England auch meistens als Ursprungsort des Gins bezeichnet wird. So fand man ihn bereits im 17. Jahrhundert an den Theken der Londoner Kneipen und er galt lange Zeit als gemeiner Fusel, als Teufelselexir, als billiger Schnaps des einfachen Volkes. Heute kann man davon sprechen, dass Gin durchaus als absolutes Nobelgetränk, als ein Getränk der moderen Gesellschaft bezeichnet wird. Jahrgangs-Gin ist ein durchaus selten zu findendes Getränk, nicht so verbreitet wie ein Jahrgangs-Armagnac oder ein Jahrgangs-Cognac, der bekanntlich fassgelagert, durchaus 200 Jahre alt noch zu finden ist. Jahrgangs-Gin ist eine Seltenheit, oftmals muß man die alten Flaschen und die Symbolik dieser zu lesen wissen, um eine alte Jahrgangs-Gin-Rarität erkennen zu können. Geprägte Etiketten oder bedruckte Flaschenböden weisen hier und da auf den jeweilgen Jahrgang hin. Großartige Raritäten, ob einen London-Gin oder einen Plymouth Gin. Bekannte Namen wie Beefeater, Bols-Silver-Top, Gordon Gin, Gilbey´s Gin oder Boston Gin sind durch aus den 30er, 40er, 50er, 60er Jahren bis hin zu den 90er Jahren als großartige Gin-Abfüllungen für den anspruchsvollen Gaumen zu finden.