Wein 1937 Alter Deutscher Wermut-Wein
- Artikel-Nr.: SJ-128738
- Jahrgang: 1937
- Alkoholgehalt: 14.5% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Deutschland
Abfüller:
Weinhandel und Kaufmann H.Menke, Freihafen, 2800 Bremen, Deutschland
Jahrgang: | 1937 |
1937 Alter Deutscher Wermut-Wein
0,7 l | Bremen (Wermut-Wein Deutschland)
Geschenk-Tipp: Nach den alten Rezepten der Familie Umberto Rosso im Jahre 1937 in Bremen hergestellt. Bei Freilegung alter Kellerräume wurde dieser Wermut-Wein entdeckt und neu verkorkt. Für die Echtheit und das Alter dieses Wermut-Weins verbürgt sich die Firma H.Menke & Co., Bremen.
Erfunden wurde der aromatische Wermut (Vermouth) bereits im Jahre 1786 von Antonio Benedetto Carpano in Turin. Der Zusatz von Kräutern diente ursprünglich dem Kaschieren unangenehmer Aromen von billigen Weine. Der Wermut aus Italien wird meistens als liebliche Variante angeboten, der französische Wermut hingegen als meistens trockene Version.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
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Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.
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Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1937 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1937, welches Ihnen den Jahrgang 1937 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.